商业联合会(FC–CSN)酒店业工会主席Michel Valiquette在新闻稿中说表示:“酒店经营者们相互祝贺他们目前创下的利润纪录。”“他们在每个平台上都说夏天对他们来说有多好。但突然之间,当他们出现在谈判桌上时,他们不再有一分钱了。”本周早些时候,蒙特利尔三家知名酒店的近 1,000 名员工在上周日突然举行了24小时的罢工,包括费尔蒙伊丽莎白女王酒店(Fairmont The Queen Elizabeth Hotel)、Marriott Château Champlain酒店以及 Bonaventure 酒店。截至本周一下午,这三家酒店中的两家已宣布将罢工工人停工。FC-CSN 自今年4月份以来一直在与雇主谈判续签集体协议,并称雇主在涉及薪资的要求上拖拖拉拉。 酒店工人要求在四年内加薪 36%,以弥补疫情期间损失的资金和通货膨胀。他们还要求有第三个星期的假期、更好的保险缴费、改进新员工培训计划、更公平地分配小费以及停止使用临时安置机构。FC-CSN 酒店部门工会负责人 Michel Valiquette 说,之前的集体协议包括8%的加薪,但这还不够。他说,该行业存在留住员工的问题,很大程度上是因为工资低和培训不当。