由于天气条件适宜,加上美国需求下降,本周魁省玉米供应量充足,价格也异常低廉,这让热切期盼今年第一批玉米上市的魁北克人欣喜不已。
位于Montérégie的Jardins Damaco的所有者David Côté解释说,“各地区的气候条件都极为理想,这使得我们的产量几乎是早收玉米(本季首批收成)的两倍。”

这种丰收的景象直接反映在了市场上。根据魁北克蔬菜种植者协会提供的数据,7月30日至8月3日期间,那个经典的5打装玉米袋的价格下跌了23%。
魁北克蔬菜种植者协会主席Catherine Lefebvre表示:“我们正在经历价格的急剧下跌,这主要是因为建筑业休假期刚刚结束,在此期间,几乎所有食品杂货的消费量都出现了下降。”
此外,她还表示,今年由于美国特朗普实施的关税政策以及病毒的传播,我们南方的邻国下单量比往年要少。
她解释说,“通常情况下,当我们有剩余产品时,我们可以在美国市场销售,但今年订单不多。”
顾客开心
超市里的打折越来越多。根据宣传海报显示,本周Maxi超市的玉米棒售价为$0.5每根,而Super C超市每根的价格仅为$0.24。

周三,蒙特利尔的Jean-Talon市场的玉米货架几乎空空的,尽管这里的玉米价格并没有像大型连锁超市那样打折出售。
一位顾客说,“我一直盼着今年的玉米上市呢。” 她和女儿、孙女一起来买玉米做晚餐。
“玉米真是太好吃了,我每天至少能吃四五根,以前一天能吃七八根,” 这位面带微笑的顾客说着。
在她周围,人们的购物袋都装得满满的,充满了夏日气息。
魁北克蔬菜种植者协会主席Catherine Lefebvre强调说,“现在是购买玉米的最佳时机。我们正处于销售旺季,就等着消费者前来购买。”
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